İpek Kuşçu Reçeteleri ile Laktozsuz Mayasız Probiyotik Turşu Tarifi
- Meyve- Sebze Sulu Probiyotik Turşu Tarifi Malzemeler;
- 250 gr pancar
- Toplamda ve 4’ü de aynı oranda (190’ar gr gibi) olacak şekilde 750 gr pırasa,
- kırmızı lahana,
- elma,
- havuç (asıl tarifte havuç yerine armut kullanılıyor)
- 40 gr kaynak tuzu
- 1 litrelik kavanoz Sauerkraut Malzemeler;
- 4 diş sarımsak
- 4 ince dilim limon
- 500 gr kırmızı lahana
- sevenler 1-2 adet acı biber ekleyebilir
- 20 gr kaynak tuzu – 1 litrelik kavanoz